Cours et ateliers culinaires
Terrebonne
Les ateliers BBQ - Escouade Culinaire
IMPORTANT : SI VOTRE ENFANT A DES ALLERGIES ALIMENTAIRES, SACHEZ QU'IL EST IMPOSSIBLE DE GARANTIR L'ABSCENCE D'ALLERGÈNES. Si toutefois vous choisissez tout de même d'inscrire votre enfant, il est de votre RESPONSABILITÉ en tant que parents, D'ASSUMER LES RISQUES ENCOURUS. En pareil cas, prière d'AVISER LE PLUS TOT POSSIBLE (idéalement 4-5 jours avant chaque événement) le responsable du cours en question.
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Devenez un pro du BBQ !
Ambiance festive, on découvre, on déguste et on se fait plaisir.
FORMULE:
Ateliers culinaires par Sonia Lizotte (14 ans et plus), les lundis à 19 h
Tarif:
8 $ par atelier
L'as du BBQ |
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| Ce cours vous mènera vers une véritable découverte de divers outils de cuisson. Au terme de l'atelier, vous saurez comment utiliser le bloc de sel, la planche de cèdre et la pierre à pizza, le tout dans leur contexte particulier! Au menu : tendre poulet en crapaudine, goûteux poisson fumé et savoureuse pizza maison! | ||
BBQ sucré |
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| Vous êtes fans du BBQ pour cuire vos viandes et vos légumes? Découvrez comment y faire également vos desserts! Ce cours vous enseignera à cuire bananes, chocolat et autres délices sucrés, sur la grille chauffante que l'on aime tant! Pas convaincu? Venez l'essayer! | ||
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FORMULE:
Ateliers culinaires par Sonia Lizotte (14 ans et plus), les lundis à 19 h. Durée : 1 heure.
Tarif:
8 $ par atelier
Cuisine libanaise |
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| Oser cuisiner des recettes qui amènent du changement dans votre quotidien, c'est aussi ça l'Escouade culinaire! Nous vous proposons ici quelques plats du Liban, soit l'hummus, la moussaka et le taboulé! | ||
Cuisine tex mex |
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| Un petit tour au Texas ou dans le sud des États-Unis ça vous dit? Venez faire une « fiesta » de bouffe avec nos chefs et apprenez à faire les meilleurs burritos, du riz aux haricots noirs et des tacos de poulet! | ||
Bouffe de rue |
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| À la manière des « food trucks », nous cuisinerons des plats dont la procédure est rapide, remplis de saveurs et faciles à déguster. À l'honneur : les quartiers de pommes de terre nachos, la salade mixte au poulet BBQ et maïs grillé et les tacos de crevettes croustillantes avec mayo épicée à la mangue. Vous en avez l'eau à la bouche, n'est-ce pas? | ||
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FORMULE:
Ateliers culinaires pour parents-enfants par Sonia Lizotte (2 à 8 ans)
JOUR : Samedi
HEURE : De 14 h à 15 h
Tarif:
8 $ par enfant, gratuit pour le parent accompagnateur
Centrale de photographie
Une petite centrale de photographie sera installée à chaque atelier permettant à l'enfant de conserver un souvenir de ses chefs d'oeuvres.
Insalata |
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| C'est l'heure de découvrir à quel point les salades peuvent être savoureuses! Fraises, amades, pommes, épinards, le tout rehaussé d'une vinaigrette aux goûteux arômes… un bol coloré à souhait, bien rempli de vitamines que tous aimeront déguster! | ||
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- préparer des recettes et menus simples
- apprendre des trucs et astuces
- repartir avec une belle portion des recettes
- allez chercher confiance et autonomie
- ouvrir ses horizons gustatifs et culinaires
Moi, je cuisine des confitures, coulis et autres gâteries pour tous mes amis(es) ! |
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