Cours et ateliers culinaires
Terrebonne
Les ateliers bières, vins et mixologie
IMPORTANT : SI VOTRE ENFANT A DES ALLERGIES ALIMENTAIRES, SACHEZ QU'IL EST IMPOSSIBLE DE GARANTIR L'ABSCENCE D'ALLERGÈNES. Si toutefois vous choisissez tout de même d'inscrire votre enfant, il est de votre RESPONSABILITÉ en tant que parents, D'ASSUMER LES RISQUES ENCOURUS. En pareil cas, prière d'AVISER LE PLUS TOT POSSIBLE (idéalement 4-5 jours avant chaque événement) le responsable du cours en question.
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FORMULE:
Ateliers culinaires par Sonia Lizotte (adultes seulement), les lundis à 19 h. Durée : 1 heure.
Tarif:
10 $ par atelier
Les accords mets/bières et leurs secrets |
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| La bière, est-ce réservé au menu bistro seulement, avec les frites et les hamburgers? Mais pas du tout! Découvrez comment agencer votre bière préférée à vos repas, à vos entrées, bref, à tout votre menu! Participez à notre atelier interactif et ces accords n'auront plus de secret pour vous! | ||
Activité mixologie |
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| Quel cocktail s'harmonise le mieux avec une bouchée de saumon fumé? Si vous mangez une salade aux crevettes, quel « petit drink » choisir afin que les saveurs s'accordent entre elles? Quels accords seront les plus surprenants et auront pour résultat une explosion de saveurs dans votre bouche? Ce sont des questions auxquelles nous répondront durant ce cours des plus interactifs! | ||
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FORMULE:
Ateliers culinaires par Sonia Lizotte (14 ans et plus), les lundis à 19 h. Durée : 1 heure.
Tarif:
10 $ par atelier
Démystifier la cuisine vegan |
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| On en parle partout : manger vegan c'est tendance, mais comment l'intégrer dans notre quotidien et surtout, comment cuisiner avec ces nouveaux aliments? Inscrivez-vous à notre cours et démystifiez le tout, en compagnie de notre chef! | ||
Fête des Mères style bistro |
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| Gâtez maman d'une manière originale : cuisinez-lui de petits encas gastronomiques style bistro, remplis de saveurs... burgers « pimpés », poutine au homard et tarte croquante au chocolat sont au menu! | ||
Tartares et cie |
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| Carpaccio de veau, ceviche de thon, tartare de saumon, sont les mets qui seront préparés durant ce cours. Le tout accompagné d'ingrédients spéciaux qui sauront ajouter une touche d'originalité et une panoplie de saveurs! Inspiration et plaisir seront à l'honneur! | ||
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FORMULE:
Ateliers culinaires pour parents-enfants par Sonia Lizotte (5 à 12 ans)
JOUR : Samedi
HEURE : De 14 h à 15 h
Tarif:
10 $ par enfant, gratuit pour le parent accompagnateur
Centrale de photographie
Une petite centrale de photographie sera installée à chaque atelier permettant à l'enfant de conserver un souvenir de ses chefs d'oeuvres.
Les Petites Filles modèles |
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| Trio de verrines à créer avec des cubes de gâteau, crèmes et garnitures variées. | ||
Trois tortues têtues, trottent en trotinette |
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| Trois "turtles" ! Pacanes, caramel mou et chocolat ! Idée de cadeau gourmand à offrir. | ||
Pizza mamma mia ! |
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| De la pizza pour tous les goûts, version salée et sucrée, pour souper, pour déjeuner, c'est la folie !!! | ||
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- préparer des recettes et menus simples
- apprendre des trucs et astuces
- repartir avec une belle portion des recettes
- allez chercher confiance et autonomie
- ouvrir ses horizons gustatifs et culinaires
10 $ par enfant
Moi, j'adore les plats de pâtes et de nouilles et il faut que ça grouille, presto? euh, pesto ! |
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Spécial Fêtes des mères, préparer des mets en forme de fleurs pour maman que j'aime ! |
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