Cours et ateliers culinaires

IGA extra Famille Girard

Cours et ateliers culinaires

Saint-Janvier

Les ateliers bières, vins et mixologie

L'Escouade Culinaire - Ateliers La Brigade Coco-Ganache

 

IMPORTANT : SI VOTRE ENFANT A DES ALLERGIES ALIMENTAIRES, SACHEZ QU'IL EST IMPOSSIBLE DE GARANTIR L'ABSCENCE D'ALLERGÈNES. Si toutefois vous choisissez tout de même d'inscrire votre enfant, il est de votre RESPONSABILITÉ en tant que parents, D'ASSUMER LES RISQUES ENCOURUS. En pareil cas, prière d'AVISER LE PLUS TOT POSSIBLE (idéalement 4-5 jours avant chaque événement) le responsable du cours en question.

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FORMULE:
Ateliers culinaires par Sonia Lizotte (adultes seulement), les mardis à 19 h. Durée : 1 heure.

Tarif:
10 $ par atelier


Les accords mets/bières et leurs secrets
La bière, est-ce réservé au menu bistro seulement, avec les frites et les hamburgers? Mais pas du tout! Découvrez comment agencer votre bière préférée à vos repas, à vos entrées, bref, à tout votre menu! Participez à notre atelier interactif et ces accords n'auront plus de secret pour vous!

Activité mixologie
19 mai 2020 20 places disponibles
Quel cocktail s'harmonise le mieux avec une bouchée de saumon fumé? Si vous mangez une salade aux crevettes, quel « petit drink » choisir afin que les saveurs s'accordent entre elles? Quels accords seront les plus surprenants et auront pour résultat une explosion de saveurs dans votre bouche? Ce sont des questions auxquelles nous répondront durant ce cours des plus interactifs!

 

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FORMULE:
Ateliers culinaires par Sonia Lizotte (14 ans et plus), les mardis à 19 h. Durée : 1 heure.

Tarif:
10 $ par atelier


Démystifier la cuisine vegan
On en parle partout : manger vegan c'est tendance, mais comment l'intégrer dans notre quotidien et surtout, comment cuisiner avec ces nouveaux aliments? Inscrivez-vous à notre cours et démystifiez le tout, en compagnie de notre chef!

Tartares et cie
Carpaccio de veau, ceviche de thon, tartare de saumon, sont les mets qui seront préparés durant ce cours. Le tout accompagné d'ingrédients spéciaux qui sauront ajouter une touche d'originalité et une panoplie de saveurs! Inspiration et plaisir seront à l'honneur!

Fête des Mères style bistro
5 mai 2020 19 places disponibles
Gâtez maman d'une manière originale : cuisinez-lui de petits encas gastronomiques style bistro, remplis de saveurs... burgers « pimpés », poutine au homard et tarte croquante au chocolat sont au menu!

 

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FORMULE:
Ateliers culinaires pour parents-enfants par Sonia Lizotte (5 à 12 ans), les dimanches à 10 h. Durée : 1 heure.

Tarif:
10 $ par enfant, gratuit pour le parent accompagnateur

Centrale de photographie
Une petite centrale de photographie sera installée à chaque atelier permettant à l'enfant de conserver un souvenir de ses chefs d'oeuvres.


Trois tortues têtues, trottent en trotinette
Trois "turtles" ! Pacanes, caramel mou et chocolat ! Idée de cadeau gourmand à offrir.

Pizza mamma mia !
3 mai 2020 1 place disponible
De la pizza pour tous les goûts, version salée et sucrée, pour souper, pour déjeuner, c'est la folie !!!

 

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